על קפה קניאן
 

קפה קנייתי הוא אחד המקורות היחידים המבוקשים ביותר בעולם והוא בעיקר מינים של ערביקה. הוא מעובד בשיטת עיבוד רטובה ותסיסה איטית של טנקים מאפשרת לשעועית להיות נקייה מאוד משאריות ריריות לפני שהיא מריצה אותם דרך תעלות הכביסה ועל גבי מתלים לייבוש השמש בסיבוב קבוע.

ציוני קפה :

קפה בקניה עובר מערכת דירוג שהיא פשוט מדד לגודל, למשקל ולצורה של השעועית. מידות הציון לפי הגדולות והקטנות ביותר הן AA, AB, PB, C, E, TT ו- T.
קניה AA היא ציון הקפה הגבוה ביותר בקניה.

"Mteuzi hawachi tamaa."

"A connoisseur never stops desiring."

Mogere Farm 5
Mogere Farm 3
Mogere Farm 4
Mogere Farm

OUR PRODUCT RANGE
 

קפה ירוק
 

הקפה הירוק שלנו נרכש ישירות מחקלאי הקפה והוא זמין ללקוחות הסיטונאים שלנו לצלייה.

המחיר תלוי בקפה GRADE & VOLUME שהוזמן.

קפה קלוי
 

Roasted coffee.png

צולים בקפה את הקפה שלנו
כדי לחלץ את הארומה הטבועה, המתיקות והגוף שנמצאים בקפה קנייתי.

</s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s>

המחיר תלוי ב
הוזמן קפה GRADE & VOLUME.

צלייה מקומית
 

20210206_125941_edited_edited.jpg

אנו מציעים שירותי צלייה מקומיים בהם אנו בוחרים וממזגים בקפידה קפה ליצירת קפה פילטר אידיאלי.

המחיר תלוי ב
הוזמן קפה GRADE & VOLUME.

Zipporah hands with Coffee beans_edited.jpg